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Gâteau aux poires

Petite recette d'un gâteau assé léger (1100kl pour le gâteau entier) que l'on peut manger sans complexe au gouter avec les enfants

Ingrédients :

• 3 poires
• 175ml de lait
• 100gr de farine
• 40gr de fructose ou 80gr de sucre
• 1 oeuf
• 1cc d'huile de tournesol
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation :

Faire préchauffer le four à 180°

Beurrer un moule à manqué

Eplucher les poires, les couper en petits morceaux et les disposer dans le fond du moule à manqué

Dans un saladier mélanger tous les autres ingrédients en terminant par le lait

Verser la pâte sur les poires

Enfourner pour 30 minutes

Lisa  

Commentaires

Angelik le 06-12-2010 à 09:31:26
Ce gateau me tente bien aussi et puis surtout c'est léger !!!

alessandra le 26-11-2010 à 13:31:04
Hop ! recette dans mon book ! Je l'essaierai ! Bisous et merci