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Muffins banane coeur nutella

Recette réalisée une première fois en cours de cuisine et refaite à 4 mains avec mon fils qui est toujours aussi passionné de cuisine du haut de ses 8 ans 1/2

Ingrédients pour 12 muffins :

•  2 bananes
• 2 oeufs
• 60gr de beurre
• 70gr de sucre ou 35gr de fructose
• 150gr de farine
• 1 sachet de levure
• nutella

Préparation :

Faire préchauffer le four à 220°

Dans un saladier battre le beurre et le sucre en crème

Ajoutez progressivement les oeufs, la banane écrasée à la fourchette, la farine et la levure

Bien mélanger

Garnir les moules à muffins de préparation au 3/4, ajoutez une petite cuillère à café de nutella au centre et recouvrir le nutella d'un peu de préparation

Enfournez pour 20 minutes

Vous pouvez à la place du nutella mettre de la confiture, de la créme de marron, pour ma part les miens je les ai fourré à la créme de pruneaux, un pure tuerie

Lisa   

Commentaires

alessandra le 11-01-2011 à 22:03:57
ça m'a l'air super bon !!! je vais devoir tout essayer !! je vais grossir avec toutes ces recettes ! lol

chrystel593 le 11-01-2011 à 09:22:32
Hum...Cela a l'air trooop bon!

misstagada le 08-01-2011 à 20:33:49
Hum ils ont l'air super bon ! ça donne envie

nath1144 le 08-01-2011 à 11:13:19
ils sont supers et ça m'a l'air extra....

il faut que j'en fasse, ma fille va m'aider elle aime bien cuisiner !! un peu comme ton fils !!

j'ai tt ce que tu notes sauf la crème de pruneaux, d'ailleurs je ne connais pas !!...

misschocolat le 08-01-2011 à 09:45:04
hummm!j'ai demandé à Greg de m'acheter de la crème de pruneaux mais y'en avait pas, bizzare!!!!