Titre du blog : les filles cuisinent !
Auteur : les-filles-cuisinent
Date de création : 30-09-2010
Auteur : les-filles-cuisinent
Date de création : 30-09-2010
posté le 14-01-2011 à 17:48:25
Gaufres Lyonnaise
Les gaufres Lyonnaise... la recette garantie !!!
250 g de farine, 250 g de Maïzena, 1 sachet de levure chimique,
3/4 de liquide (eau, lait), une pincée de sel, 50 g d'huile,
30 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 3 oeufs
Versez la farine dans une terrine, ajoutez la levure, le sel, le sucre et les oeufs. Battez à l'aide d'un fouet pour y incorporer le liquide. Ajoutez le beurre fondu. Battez et continuez jusqu'à ce que votre pâte soit bien homogène. Laissez reposer 1 heure.
Ces gaufres se dégustent chaudes, saupoudrées de sucre glace, de confiture, de miel, de crème de marron, de pâte à tartiner, de Chantilly, de glace arrosée de chocolat chaud ou même de fruits rouges frais ou de compote !!!
Alexandra 
Commentaires
Euh, en fait, j'ai utilisé l'ancienne recette plutôt calorique...lol Bon, j'essaierai avec celle-ci une prochaine fois! Merci de l'info!
Hum, top la recette! Bon le gaufrier est tombé en rade ce we, dc on a utilisé ta recette de pâte à gaufres pr faire des crêpes. Délicieux qd même!!!!
Les filles ! J'ai fait ma recette hier soir, comme à l'habitude et je peux vous dire que c'est un pur régal ! Elles sont inratables !!!!
Les filles ! J'ai fait ma recette hier soir, comme à l'habitude et je peux vous dire que c'est un pur régal ! Elles sont inratables !!!!
Hum ! c'est tes gauffres en photo ? en tout cas miam, ça me donne envie lol
Merci bcp!!!!elles ont l'air très bonnes
bisous