Titre du blog : les filles cuisinent !
Auteur : les-filles-cuisinent
Date de création : 30-09-2010
Auteur : les-filles-cuisinent
Date de création : 30-09-2010
posté le 16-05-2011 à 15:27:25
Gaufres aux pommes
Ingrédients pour environs 16 gaufres :
- 2 pommes rappées
- 60gr de beurre fondu
- 90gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 25cl de lait
- 1 pincée de sel
Préparation :
Mélanger farine, sucre, sucre vanillé, pincée de sel puis ajouter le beurre fondu et bien mélanger
Verser peu à peu le lait tout en continuant de mélanger, puis les deux jaunes d'oeufs
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement
Ajouter les pommes rappées et laisser reposer une heure
Faire cuire les gauffres en mettant peu de pâte dans chaque empreinte car elles vont gonfler
A déguster nature ou avec de la confiture, nutella pour les plus gourmands
Pour le petit déjeuné je les passe une petite minute au grille pain
Lisa
Commentaires
sympathiques tes gourmandises aujourd'hui j'ai fais des sablés a la vanille j'aime inover je vais naviguer sur tes recettes et hop!!! j'essaie !!merci de ton partage bonne soirée bises
Hum cette recette me donne envie ! ça a l'air super bon !
Vivement que tu mettes celle des hamburger lol
Sympa cette recette... j'aurai jamais pensé mettre des pommes dans de la pâte à gaufres ! ça colle pas trop au gaufrier ?
On attend la recette des hamburgers maintenant... lol
bisous et merci encore ma chère petite cuisinière !!!
J'ai hâte d'aller manger chez toi !
très tentant ! merci,
bises
Miam!!!!!!!!!!!merci beaucoup!!