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Titre du blog : les filles cuisinent !
Auteur : les-filles-cuisinent
Date de création : 30-09-2010
 
posté le 07-06-2011 à 19:08:17

Gâteau au Champagne


 
 
 
Ingrédients
250g de sucre
250g de farine
4 oeufs
1 cc de vanille en poudre
1 sachet de levure chimique
1 verre d'huile
1 verre de champagne ou de lait

 

 

 

 


. Préchauffez votre four à 165°C

. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement... C'est important !
. Ajoutez la farine et la levure ; mélangez.
. Ajouter l'huile et le verre de champagne ou de lait.

. Battez les blancs en neige et incorporez-les à la pâte.

. Beurrez un moule à manquer et versez la pâte.
 
. Enfournez pendant 1 heure ; Sortez le gâteau du four et démoulez-le ;
. Mettez-le sur une grille.
 
 
Personnellement, je ne le fais que très rarement au Champagne...
il est si moelleux au lait !
 
 
 
Alexandra.
 
 
 

Commentaires

les-filles-cuisinent le 08-06-2011 à 11:33:54
Yes.....

Merci pour la recette, avec du lait aussi pour moi vu que je ne consomme pas d'alcool

La photo donne trop envie tu l'as super bien prise avec les coupes...

Bizzz
missangi le 08-06-2011 à 08:50:38
Hum il a l'air très bon et moelleux, j'ai bien envie de le tester un de ces jours !

encore merci pr la recette
anaflore le 07-06-2011 à 20:07:13
j'aime le champagne et les bulles du bonheur !!!bonne semaine
misschocolat le 07-06-2011 à 19:34:01
Merci!!!mais je prefere quand y'a du choco!!LOL